DESCRIZIONE
Un patè ottenuto da questa stupenda radice, il topinambur, che ha un sapore molto simile al carciofo ed esaltato ancora di più dalla presenza della menta. Ideale per antipasti, ottimo servito su bruschette o crostini.
Ingredienti: topinambur, olio extravergine di oliva (EVO), aceto di vino, succo di limone, menta, aglio, sale e peperoncino.
Peso: 185g
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.